CARTÃO PARA O NATAL

VASINHOS DE CERÂMICA PARA O NATAL

Achei essas belezuras no blog "Painel Criativo", e estou postando.É muuuuuuito lindo!

Pudim de Leite

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos
½ xícara (chá) água
½ xícara (chá) açúcar
MODO DE PREPARO

Bata no liquidificar o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque a água em uma forma com buraco no meio . Leve ao fogo alto ate derreter e caramelizar. Retire do fogo. Quando a calda estiver morna despeje devagar a mistura de leite condensado na forma. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio em banho maria ate formar uma crosta dourada na superfície. Retire o pudim do forno e deixe esfriar, desenforme em um prato de servir e leve a mesa.

Torta Salgada de Frango

INGREDIENTES

Massa:

* 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
* 1 xícara de leite
* 1/2 xícara de óleo ou azeite
* 2 ovos inteiros
* 2 colheres de sopa de queijo ralado
* 1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
* 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

* 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
* 1/2 lata de milho verde
* 1/2 lata de ervilha
* 1/2 lata de azeitonas
* 1/2 cebola picadinha
* 1/2 tomate grande
* 300 g de queijo mussarela (opcional)
* 2 dentes de alho
* Coentro opcional
* Margarina
* 1 creme de leite (opcional)

MODO DE PREPARO

# Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos.

# Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho.

Recheio:
# Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina.

# Refogue e em seguida coloque o frango desfiado.

# Desligue o fogo e coloque os ingredientes.

# Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes.

# Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Pode fazer o recheio de frango e palmito, frango e queijo, carne de sol com queijo, carne de sol e azeitonas, carne de sol, salsicha, sardinha, atum, queijo e presunto, pode colocar legumes etc.
Sempre refogue antes de usar.



fonte : www.tudogostoso.uol.com.br

Bomba de Chocolate

INGREDIENTES

Massa:

1 xícara (chá) de água
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
3 ovos
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 tablete de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Cobertura:
chocolate meio amargo
chocolate ganulado
MODO DE PREPARO
Recheio:
Coloque o leite condensado e o chocolate meio amargo ralado em uma panela. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos. Junte a farinha de trigo misturada com um pouco de leite.
Cozinhe por cerca de 2 minutos (até desgrudar do fundo da panela). Deixe esfriar.
Massa:
Coloque a água, a manteiga e o sal em uma panela. Ferva até derreter a manteiga. Junte a farinha e mexa.
Retire da panela e coloque na vasilha da batedeira. Adicione os ovos um a um. Bata a cada ovo adicionado.
Coloque porções da massa dentro do saco de confeiteiro com o bico pitanga. Modele as bombas sobre uma assadeira retangular untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte ao meio (no sentido do comprimento) com uma tesoura. Empregue o recheio.
Cubra com chocolate meio amargo derretido em banho maria. Polvilhe com chocolate granulado.